Mercatino del gusto

Degustazioni, fotografia e memoria industriale al MAITO di Maglie

A Fuoco Lento – Salento Death Valley

Il MAITO apre le porte alla fotografia contemporanea con “A Fuoco Lento – Salento Death Valley”, mostra personale di Gabriele Albergo, curata da Andrea Laudisa e prodotta dall’Associazione Culturale Positivo Diretto con il supporto del Consiglio Regionale della Puglia, della Camera di Commercio di Lecce e del Comune di Melpignano.

L’inaugurazione si terrà sabato 2 agosto alle ore 19:00, in occasione del Mercatino del Gusto, trasformando il museo in un palcoscenico di riflessione visiva tra cibo, territorio e rappresentazione.

🎟 Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria

Una mostra tra sacro, profano e quotidiano

Cosa succede quando il cibo diventa lente per leggere l’identità di un territorio?
“A Fuoco Lento” è un’indagine visiva che mescola ironia e critica, sacralità e consumo, attraverso immagini che raccontano un Salento lontano dalla cartolina. La lentezza evocata dal titolo non è riposo, ma tensione in attesa della deflagrazione. Uova rotte, santi, mostri marini e ironia iconoclasta costruiscono una narrativa punk sul Sud e i suoi rituali, oscillando tra attrazione e spaesamento.

Nel suggestivo spazio del MAITO, dove convivono memoria industriale e nuove visioni, la fotografia dialoga con i macchinari del passato e con il presente culturale della città. Un’occasione per rileggere la tradizione con occhi nuovi, tra bellezza disturbante, ironia cruda e simbologie del quotidiano.

 

Degustazioni a tema – Cibo come esperienza sensoriale

 

Sabato 2 agosto | ore 20:00 – 23:00


Degustazione di gelato a cura di Cioccolato Maglio – dal 1875
Un percorso tra artigianalità, materie prime e biodiversità locale, in cui il gelato diventa racconto vivo del territorio e del sapere artigiano.

Domenica 3 agosto | ore 20:00 – 23:00


Degustazione di cioccolato – Esperimenti di gusto
Un’esperienza immersiva e multisensoriale: assaggi guidati per esplorare il modo in cui il cervello percepisce il gusto, stimolando memoria, emozioni e percezioni.

 

Per info e prenotazioni:

📞 +39 327 8773894
📧 maitomaglie@gmail.com
🎟 Evento gratuito – posti limitati, prenotazione obbligatoria